Chá de Cozinha

Genzas, vim trazer fotos das páginas de scrap do meu chá de cozinha - puro poder, gramú e grória em rosa e marrom. Tudo cheio de detalhes como toda noiva-creme-do-verão tem direito de ser!

Pior é que eu achava que era a pessoa mais sem noção do mundo para detalhes, achei que minha irmã ia dizer que eu era uma doida varrida, que tinha fumado grama ao pensar em tantas coisas minúsculas que ninguém ia perceber (o que são os detalhes além de coisas minúsculas que ninguém - ou quase ninguém - percebe?)... mas não... contrariando tudo isso e entrando na minha piração, minha mãe e minha irmã caíram de cabeça na minha viagem na maionese e fizeram o meu chá de cozinha ser o mais lindo e detalhudo de todos! (tem prova de amor maior do que pirar junto?)

Elas fizeram tantas coisas, jogos americanos, corações e lacinhos de tecido nas cadeiras, coracões pendurados pelo salão, varal de fotos, aventais de cupcakes, até a noiva de feltro que depois foi parar na mesa do bolo do meu casamento, devidamente acompanhada de seu noivo... tudo tão lindo que quando entrei no salão falei "óóóóóiinnnnnn"!!!! Olhem se não é a mais pura verdade!

Nesta página estao o convite, o enfeite da flor e um dos corações que estavam pendurados... scrap!

As duas responsáveis por tudo isso...

Alguns presentinhos...

Já falei que detalhe é tudo nessa vida??


As meninas e a "Oração das Encalhadas"


Aqui as duas páginas com a mesa de doces e os detalhes da decoração! Se clicar em cima da foto ela fica grande!


Mãe, sogra e comadre pagando mico! Tinha que ter mico de alguém...


Convidadas queridas!

Posso falar? Foi mais lindo do que eu poderia imaginar! Amei tudo mesmo! Espero que voces também tenham gostado!

Beijo, beijo!

Álbum de bebê!

Daí que eu resolvi colocar a mão na massa e fazer o álbum do Bernardo, meu sobrinho que nasce em agosto. O álbum do último de bebê que fiz antes deste demorou quase três meses para ficar pronto... e a finalização do projeto foi quase um parto! Tava vendo a hora que o menino ia fazer 18 anos e eu ainda não ia ter entregado o álbum para a mãe!

Resolvi criar vergonha na cara e fazer logo o do Bernardo, sob risco de ficar adiando o início e não começar – nem terminar – nunca. Escolhi um papel de dinossauros com cores suaves, seguindo a linha infantil. Na capa, uma moldura para colocar a foto do bebê...

Para contradizer o último trabalho, este foi o álbum mais rápido que já fiz, apesar de muitos detalhes demorados de se produzir...

Este álbum foi feito com doze páginas para colocação de fotos do bebê, além de uma página de árvore genealógica.

Para acompanhar o álbum e ajudar na organização do quarto do Bernardo, encapei uma caixa de madeira com os mesmos papéis usados na decoração do álbum...

Espero que tenham gostado do resultado final!

Beijo, beijo!

PS - Blogspot não me deixou apagar os espaços entre os parágrafos... e o post ficou assim... esquisito!

Sobre temperos sobreviventes

Eu sempre quis uma horta pra chamar de minha. Adoro pensar que posso comer alguma coisa que é produzida dentro da minha própria casa! Mas enfim, como moro em um apartamento, horta, horta mesmo, é uma coisa que não me pertence! Ou melhor, não pertence à minha falta de espaço. Mas definitivamente não eram essas as circunstâncias que me impediriam de ter o contato com a minha própria terra, neam! Para tudo dá-se um jeito!

Decidi então que teria vasinhos de temperos em casa! Marido querido instalou uma prateleira na janela da área de serviço, onde pega o sol da manhã, para que as plantinhas ficassem bem felizes admirando a vista! Compramos então quatro vasinhos de barro, para plantar hortelã, orégano, alecrim e manjericão.

As mudinhas vieram da chácara, meu pai plantou uma em cada vaso e recomendou cuidado e carinho com o alecrim porque ele é “chato” (hein!?)... isso tudo no final do ano passado... Fiz plaquinhas para eles... Olha como estavam antes...



Na foto dá para ver que o vaso de orégano estava "ensacado", a gente já estava percebendo que ele não ia bem... tentamos improvisar um local mais úmido, acendemos vela, alertei os agrônomos amigos da família, fiz simpatia mas não deu muito resultado...

Hoje, quase seis meses depois nem todas as mudas sobreviveram... Dei conta de matar o orégano e o manjericão (pausa para um minuto de silêncio). O hortelã está virando uma floresta, já fizemos chá, colocamos no tabule, fizemos chá de novo e ele continua lá, firme e forte!

O alecrim esta crescendo bem bonitinho não morreu nem deu trabalho... tenho dó de usá-lo nas receitas, por isso comprei alecrim desidratado! (sou doida?) Agora em vez de um vaso de manjericão e outro de orégano, tenho dois vasos de manjericão, um verde e um roxo, e um vasão de orégano, que fica na sacada. Yes! Na calada da noite invadimos a horta de verdade do meu pai, surrupiamos várias mudas de orégano, mocamos no carro, viemos embora sem deixar vestígios e na maior cara-de-pau (com hífen?).

Sim, aqui em casa aconteceu a multiplicação dos vasos! Eram quatro e agora são cinco. Na verdade são sete se contar a Ráphia e a Pata de Elefante que ficam na sala. Mas diferente dos temperos, essas coitadas não ganharam plaquinha. Nem um cachepô elas têm! A situação está precária! Uma amiga disse que logo elas vão fazer as trouxas e fugir de casa!

Beijo, beijo

Na cozinha!

Cozinhar é uma coisa que eu gosto desde que a receita seja prática rápida! Aí uma vez me disseram que cozinhar assim não tem graça. Mas gente, já tem tanta coisa complicada nesse mundo pra que complicar mais, não é mesmo?

Agora que estou assumindo minha vida de escrava-do-lar - dona de casa resolvi fazer uma receita bem "mulherzinha". Cupcakes! Lindos, cutes e deliciosos. Como o blog voltou agora pra ficar porque aqui é o seu lugar (o lugar dele – o blog!) fotografei alguns passos da receita para fazer um post bem legal. Depois de me ver tirando fotos das tigelas e forminhas meu marido achou que eu era doida e quase me mandou dormir no corredor! OK. Crise superada, vamos à receita dos bolinhos! Ah, é bom ter em mãos um daqueles copos medidores, sabe?

Ingredientes:
170g de farinha de trigo
¼ de xícara de cacau em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 de colher de chá de sal
1 ovo grande
½ xícara de açúcar mascavo
½ xícara de açúcar refinado
½ xícara de leite
1/3 de xícara de café forte (eu usei café solúvel)
½ xícara de manteiga sem sal

Modo de preparo:

Pré aqueça o forno a 180 graus e prepare as forminhas de papel dentro de forminhas de empada – ou pão de mel.
Peneire a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal em uma tigela.

Em outro recipiente bata com a batedeira o ovo e os açucares até ficar homogêneo. Junte o leite, o café e a manteiga derretida.

Despeje esta mistura sobre os ingredientes secos e misture.

Divida a massa entre as formas enchendo até ¾ da capacidade.

Asse por 15 minutos (no meu forno demorou 30 minutos para assar!)
Coloquei a temperatura entre 170 e 200 graus. Para conferir se está pronto é só espetar um palito de dente, se sair limpo é porque já pode tirar do forno. Os bolinhos não crescem muito e ficam achatados em cima, o que facilita para decorar.

Enquanto eles esfriam dá para preparar o ganache.

Ingredientes:
1 barra de chocolate 50% cacau
½ caixinha de creme de leite

Preparo:

É só derreter o chocolate e misturar com o creme de leite. Coloquei tudo no saco do de confeiteiro e pronto! O saco eu já tenho, só me falta aprender a usar! (Preciso contar que no fim do dia tinha chocolate derretido na bancada, na geladeira, no microondas e até no telefone?)
Olhem só o resultado final!

A receita rende nove bolinhos. Não sei se ficaram bons porque ainda não tive coragem de comer nenhum! Me apeguei a eles, não vai ser fácil entregar para a família destruí-los no café da tarde!! Estou me preparando psicologicamente para isso!

Quem vai fazer cupcakes levanta a mão!

Beijo, beijo!

De volta com tudo!

Aqui estou eu de volta ao bloguinho, com saudade de postar tantas coisas! Muitas coisas aconteceram da última postagem para cá. Casei, mudei, a rotina mudou, o tempo diminuiu, a correria aumentou. Agora além de “trabalhadeira”, sou dona-de-casa-mãe-de-família! To me sentindo importante! Hahaha

A minha maior alegria na nova casa é ouvir a máquina de lavar roupas tocando a musiquinha que comemora o fim da lavagem! É tanta emocão que em breve vou inventar uma coreografia para viver este momento à altura!

Minha vida de “gramur’’ também tem outros pontos altos! Um deles foi na última semana, quando a empresa que fez alguns móveis não apareceu no dia combinado para fazer a instalacão. Me deixaram manhã inteira plantada em casa sem dar as caras. Nessas horas eu tento juntar toda a TPM que poderia surgir nos próximos 20 anos e coloco para fora. Foi uma longa história. Movimentei toda a familia para preparar a casa para receber os caras da empresa naquele dia… enfim, eu não queria estar na pele daquele povo. Digamos que a paciência é uma virtude que não me pertence.

No último post eu estava animadíssima com a chegada do horário de verão, agora estou deprimida porque ele foi como um raio. Chegou, iluminou, já está indo embora e eu nem vi! Não aproveitei a hora a mais antes de escurecer e pouquíssimas vezes consegui parar para ver o pôr-do-sol que eu tanto gosto! Isso me faz sentir a última das criaturas! Sabe a mosca do cocô do cavalo do bandido? Pois é, sou eu hoje!

São tantas coisas para contar! A ideia é voltar a postar semanalmente, não quero ficar presa aos scraps, até porque minha producão tem sido mínima ultimamente. Nos meses anteriores ao casamento parece que fui transportada para outra galáxia! Só se viam flores, vestido, música… abri mão de algumas encomendas e experimentei dia após dia a sensacão de ficar mais pobre a cada minuto!

Prometo que no próximo post vou trazer mais “conteúdo”. Este foi escrito na empolgacão do momento e com um teclado que náo tem cedilha! (preciso de um curso para aprender a digitar nele!!)

Não me deixem falando com as paredes, não me abandonem, comentem!
Beijo, beijo!